Артикул: нет
В 100 г молотой куркумы содержится примерно 312 ккал. Это хороший источник пищевых волокон, железа, марганца и витамина B6. Куркума также богата куркумином — соединением, ответственным за многие ее преимущества для здоровья. В 100 г: белков — 9,7 г; жиров —3,3 г; углеводов — 44,4 г.